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焦亞硫酸鈉標準承諾守信,壽光學祥化工公司
2021-03-23






海鮮產品用焦亞硫酸鈉

焦亞硫酸鈉主要是為了防止海捕蝦發黑變質、冰鮮水產品常用的化學還原劑,漁民捕撈后,常有漁船或漁運船上直接添加,一般夏季使用多,春秋季使用少,冬季基本不使用。

焦亞硫酸鈉在我國“添加劑使用衛生標準”中規定應用于干制水果,果蔬、果汁飲料,蜜餞、葡萄酒等,使用范圍不包括水產品,因此理論上講,水產品中不能使用焦亞硫酸鈉,但實際上 漁船在使用該物質。

  防止超量使用,危害健康。使用方法參見“海捕蝦保鮮操作技術要求”。焦亞硫酸鈉超量使用是普遍存在的問題,其使用多在生產環節(漁船和漁運船),而不是加工廠和市場環節。


焦亞硫酸鈉還原劑

焦亞硫酸鈉主要是為了防止海捕蝦發黑變質、冰鮮水產品常用的化學還原劑,漁民捕撈后,常有漁船或漁運船上直接添加,一般夏季使用多,春秋季使用少,冬季基本不使用。亞硫酸具有還原性,以其能有效地控制水產褐變,阻斷微生物生理氧化過程,抑制繁殖,抑制食品氧化酶活性和發色基團,而顯示其漂白、脫色、防腐作用焦亞硫酸鈉在我國“添加劑使用衛生標準”中規定應用于干制水果,果蔬、果汁飲料,蜜餞、葡萄酒等,使用范圍不包括水產品,因此理論上講,水產品中不能使用焦亞硫酸鈉,但實際上 漁船在使用該物質。焦亞硫酸鈉的產品用途廣,企業的每批次的購買量也大,但是在這里我們作為專業的焦亞硫酸鈉廠家,提醒您焦亞硫酸鈉產品不能久放。


工業上用于印染、有機合成、印刷、制革、制藥等部門;在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。用作化學試劑(印染和攝影等方面)、用作漂白劑 媒染劑,還原劑 橡膠凝固劑,也用于有機合成制藥及香料等。

根據GB2760-2011的規定,焦亞硫酸鈉可以添加到食品中去的,但不是所有的食品都允許添加,也不是允許添加的食品中無限量的添加,根據GB2760的規定,適量的添加對人體是沒有危害的,而不過不遵守GB2760的規定,任意添加,則會對人體造成傷害。焦亞硫酸鈉在我國“添加劑使用衛生標準”中規定應用于干制水果,果蔬、果汁飲料,蜜餞、葡萄酒等,使用范圍不包括水產品,因此理論上講,水產品中不能使用焦亞硫酸鈉,但實際上漁船在使用該物質。



食品級焦亞硫酸鈉的用途

食品級焦亞硫酸鈉可用于食品加工,改善食品的口感,用途主要有以下幾個:

  一、漂白劑    用于制造糕點等食物的面粉當中,對其進行漂白。

  二、膨松劑    能夠使面包和餅干等食品結構變得疏松,口感比較松脆。

  三、防腐殺菌劑    在果汁、蜜餞、罐頭中添加能夠延長食品的保質期,并進行有效殺菌。

  四、抗癢保鮮劑    對海鮮和果蔬等具有很好的抗癢化和保鮮作用。

  焦亞硫酸鈉為白色或黃色結晶粉末或小結晶,帶有強烈的SO2氣味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類, 久置空氣中,則氧化成Na2S2O6,故該產品不能久存。高于150攝氏度,即分解出SO2。

作為食品添加劑的一種,被經常應用在食品中當作防腐劑、漂白劑和疏松劑等。 焦亞硫酸鈉食品中的作用: 1、焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強烈的還原性,作用與亞硫酸鈉相似


焦亞硫酸鈉的使用領域逐漸增多,焦亞硫酸鈉根據不同的使用需要可選擇不同的生產工藝,其生產工藝主要有以下兩種:

  一、干法

  將純堿和水按照一定比例進行混合攪拌,結塊之后放入反應器,塊體之間留有一定縫隙輸入二氧化流,反應結束之后將塊體取出進行粉碎獲得成品。這種工藝方法原料的消耗量比較大,而且純度比較低。

  二、濕法

  在原料溶液中加入純堿進行反應,出現懸浮液之后輸入二氧化流形成結晶,將結晶進行分離,然后干燥獲得成品。這種工藝方法對原料的消耗比較小,而且產品純度很高

焦亞硫酸鈉產品應貯存于陰涼、干燥的庫房中。包裝密封,應防空氣氧化,注意防潮。運輸、儲存應防止破損、受潮、遇熱變質。本產品自生產之日起,儲存期為6 個月。嚴禁與酸類、氧化劑和有害有毒物質共貯混運。

CoS脫硫催化劑可廣泛用于 半水煤氣、變換氣、焦爐氣、城市煤氣中脫硫工序的氣相濕式氧化法 脫硫。該產品無毒、無腐蝕、無污染,該產品活性高、壽命長,能溶瀉脫硫裝置系統內的沉積硫和附著硫,因而對系統設備有清洗作用


















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